記者從達州市大竹縣香椿產業協會獲悉，2026年大竹頭茬香椿已上市10天，價格持續偏低三浦愛，這兩天每斤在12元至15元三浦愛，同比下降了40%左右，首次迎來了“香椿自由”。

　　按照多年慣例三浦愛三浦愛，大竹頭茬香椿採摘收購時間一般在3月5日前後。由于大竹香椿品相好、品質佳、名氣大愛遊戲中國官方網站，歷年頭茬香椿前10天的價格有點小貴，每斤在30元至50元。正在達城通川橋農貿市場購買椿芽的市民楊阿姨對記者說：“每年春天都要買點椿芽嘗鮮，今年價格實惠，一次多買了些，好好嘗嘗這口春天的鮮味兒。”

　　據一位做香椿生意多年的收購商週老板介紹，今年大竹香椿價格在2月27日最高曾達到20元一斤，最低也在18元一斤。但2月28日早晨價格就降到了15元一斤，中午時又變成了13元一斤三浦愛。

　　“香椿價格波動與天氣有關，因2月下旬起至3月5日大竹溫度相比往年較高，香椿提前10天迅速萌芽，數量激增。加之今年春節時間要晚些，一些外地客商還在過年沒來收購三浦愛，從而引起價格下跌。”大竹縣香椿產業協會負責人說道。

　　由于今年春節以來達州市氣溫持續偏高，2月24日大竹縣石河香椿交易中心就已張貼出《大竹縣石河鎮人民政府關于規範2026年香椿芽交易市場秩序的通告》，要求椿農與經營者嚴格採摘標準愛遊戲中國官方網站、規範收購行為、維護品牌形象、穩定市場價格愛遊戲中國官方網站。大竹縣香椿產業協會通過舉辦香椿採摘開稱儀式、邀請網紅直播和組織收購銷售等多種形式促銷。同時，引導農戶抓住時機出手三浦愛，賣個好價錢愛遊戲中國官方網站。

　　目前，大竹縣每天組織收購香椿約150噸，主要銷往北京、上海、武漢等國內大中城市和出口加拿大、荷蘭等國家三浦愛。

　　香椿，又被稱為椿芽、椿顛，被譽為“春天裡的第一鮮”愛遊戲中國官方網站，香椿炒雞蛋、香椿炒臘肉、涼拌香椿、香椿燙火鍋等更是刻在達州老百姓骨子裡的春日美食。如今，椿芽相關菜品已成為達州本地餐館酒樓的春季招牌，不少食客專程前去品嘗這份春日限定味道。

　　大竹縣被譽為“中國香椿第一縣”。現有香椿種植規模12萬畝，“巴山椿芽”良種栽植率達80%以上，打造有機食品基地，形成了“大竹香椿”區域品牌，年香椿產量約1.5萬噸，佔全國香椿總產量的近三分之一愛遊戲中國官方網站，年實現綜合產值達7億元，香椿產業成為該縣鄉村振興百姓就業增收的六大特色農業名片之一。愛遊戲，有機蔬菜，愛遊戲！